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滑动台面锯骨机的操作人员需要什么注意呢
发布时间:2021-06-17   点击次数:39次
  滑动台面锯骨机是在一些肉类加工生产中常用到的机械设备,可通过使用它进行食品加工。在进行切割加工的时候,通过调整切割加工的速度来完成切割加工工作。它是一款符合食品卫生,并且易被清洗的肉类食品加工设备。
 
  在锯骨机进行切锯生产的时候,可适当的调整它的切锯,然后进行加工就可让骨头的切割距离会统一在一个尺寸内;当然锯骨机的直切式切割,会让它避免在加工过程中产生碎末,以及减少肉类食品的损耗。
 
  滑动台面锯骨机外壳采用不锈钢材质,安全卫生,使用后易于清洗。在锯床上可以安装滚轮,滚轮的设计主要采用联轴器和电机驱动,方便移动。电机配有制动功能,可避免一些事故。锯骨机的操作和维护如下:
 
  1.每天在设备完成工作后,将设备电源关闭并切断。
 
  2.使用后,要做好设备的清洁与维护。
 
  3.清洁或更换工具时,要先关闭机器,然后再将设备电源切断。
 
  4.定期对锯骨机进行检查,避免不必要的麻烦。
 
  只有坚持将以上这些工作做好,这样才能确保锯骨机的使用寿命。
 
  滑动台面锯骨机凭借简单方便,快速的操作,节省了人工以及提高工作效率,所以能够在很多肉制品加工厂或者排骨切割的火锅店、饭店中应用。但是在操作过程中,对操作人员来说有一定的要求,下面小编带您了解一下。
 
  1.操作人员在进行切割时,要戴好防火手套,避免出现误操作使人出现伤害。在推肉时应用推肉杆,不可直接用手推肉,以便出现意外。
 
  2.在使用中碰到卡料或其他异常情况,要及时拔掉电源进行检修,要注意检修前要先断开电源,以免检修过程中出现意外。
 
  3.在使用时,要保持安全距离,不可进行生熟肉混切,以免造成微生物污染。
 
  以上是滑动台面锯骨机操作人员要注意的,希望对您有所帮助。

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