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不锈钢多用绞肉机使用前的冲洗会使绞肉变得轻松流畅
发布时间:2020-11-16   点击次数:242次
  每次使用不锈钢多用绞肉机前,得简单冲洗一下。一般而言,绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的,使用前的清洗,主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是,使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅,也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
 
  该产品适用于肉类加工行业、学校食堂、餐饮行业、超市等各类对肉质要求较高的食品加工场所,可加工鲜肉或不低于-2/-4℃的冻肉。
 
  不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的不锈钢多用绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其完全晾干后再行组装,不宜马上组装。
 
  安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。
 
  安装机器比较简单,重要的是选好合适的固定件,如比较大的木案板,将咬合口对准案板,边缘后,旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力,所以固定机身时用螺丝刀等工具辅助坚固一下,以防工作过程中机器松动。
 
  性能优点:
 
  GT211具备无级调速功能,可以根据食材选择需要的转速。
 
  绞龙套和绞龙均可拆卸,易于完全清洗,无卫生死角。
 
  主机壳全封闭,可用水冲洗。
 
  静噪设计,噪音非常低,减少对人体和环境的噪音污染。
 
  绞龙工作方向为逆时针,绞龙被卡住时可以进行反转。
 
  使用安全,控制系统采用低电压控制,电机设有过载保护。
 
  安全尺寸符合欧洲技术规范。
 
  选用进口绞刀和孔板。
 
  安装、操作、维护简便,大大节省维护成本。
 
  可加工鲜肉或不低于-2/-4℃的冻肉,绞肉过程中温升低。
 
  选材考究,不锈钢制造
 
  制作精细,优质高档
 
  设备坚固、稳定,运转平稳
 
  人机工程设计,极大地降低了劳动强度。
 
  可量身定制,还有系列规格可供选择。
 

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